La realizzazione dei prodotti della “dispensa di nonna Nina” avviene nel piccolo laboratorio artigianale e punto vendita a Cavour nel cuore del Piemonte e terra ben conosciuta per la coltivazione e produzione di frutta e verdura. Oltre alla creazione di prodotti propri, trasformano frutta e verdura in conto terzi per piccoli produttori privati e ad aziende agricole, seguendo le esigenze e le ricette del cliente. “Se la materia prima è di ottima scelta, il risultato non può che essere ottimo; il bello è importante, ma del tutto relativo, il genuino ed il sano sono, invece, fondamentali!”: questo è il motto che evidenzia l’obiettivo di questa piccola azienda, e cioè puntare all’eccellenza nel rispetto della tradizione piemontese.