CHIOCCIOLE AL SUGO DI CAMPAGNA 280g

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Descrizione:
Una delle più famose eccellenze DOP della Valle d’Aosta si fonde con una prelibatezza allevata in Piemonte con metodi naturali creando il “Sugo di Campagna”: stiamo parlando del Lardo d’Arnad e la “Chiocciola”.
Carne di Lumaca Helix Aspersa (32%), allevata a ciclo biologico chiuso (alimentazione totalmente vegetale) da una piccola azienda agricola piemontese ai piedi delle Alpi Cozie, si sposa alla perfezione con l’eccellenza DOP valdostana del Lardo d’Arnad, il cui gusto viene esaltato da erbe e spezie varie.
Il tutto completato da una gustosa salsa di pomodoro che rende questo sugo pronto per essere scaldato in pentola qualche minuto e servito a tavola.

Ingredienti:
Carne di lumache Helix (32%), pomodoro, scalogno, sedano, carote, vino bianco, olio di semi di girasole, prezzemolo, lardo di Arnad D.O.P. [lardo di suino, acqua, sale, spezie e piante aromatiche (aglio, rosmarino, salvia, alloro, cannella, pepe, chiodi di garofano), in proporzione variabile], burro, sale, zucchero, pepe
PRODUZIONE:
,
Peso:
280g
Packaging:
Barattolo di vetro
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi
Note:
Piatto semplicissimo da preparare: per essere servito, basta solamente versare il contenuto in una pentola e scaldarlo qualche minuto.

Confronta
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1 recensione per CHIOCCIOLE AL SUGO DI CAMPAGNA 280g

  1. Cinzia

    Per gli amanti delle lumache e non! Da provare☺️

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