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PÂTE DI CHIOCCIOLE 170g

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Descrizione:
A due passi dal Torrente Pellice, primo importante affluente di sinistra del Grande Fiume Po, nasce un piccolo allevamento naturale a ciclo biologico chiuso (con alimentazione totalmente vegetale) di lumache Helix Aspersa (la famosissima “chiocciola”).
Consigliate spesso nelle diete ipocaloriche per le loro carni proteiche ad alto valore biologico, le chiocciole, una volta terminato il loro ciclo di allevamento, vengono accuratamente selezionate a mano, cucinate, tritate e addizionate con numerose spezie, per esaltarne ulteriormente il gusto.

Ingredienti:
Carne di lumache Helix (56%), cipolla, burro, vino bianco, strutto, sale, pepe, salvia, noce moscata, chiodi di garofano. Contiene solfiti.
PRODUZIONE:
,
Peso:
170g
Packaging:
Barattolo di vetro
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore o luce. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi
Ideale per:
Una crema pronta da spalmare, che darà sicuramente una marcia in più a tutti i vostri aperitivi e antipasti!
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